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季節が巡るごとにその時期にしか味わえない期間限定のパンを日々研究開発しており、日常の中で四季の移り変わりを感じていただけるよう心がけています。旬の恵みをふんだんに使用するのはもちろん、地元で大切に育てられた野菜やフルーツを用いて、安城市にて無添加にこだわってパン作りに励んでおります。
日本の豊かな自然が生み出す旬のフルーツや野菜を使って、デザート系からお惣菜パンまで幅広く取り扱っています。地産地消をモットーに掲げるパン屋として、安城市で収穫された素材を用いながら、オリジナルのパンを焼き続けています。