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パン作りのすべての工程において安心と安全を最優先に考えており、使用する素材はもちろん、可能な限り添加物を排除して自然本来の風味を大切にしています。例えば、小麦粉は北海道から仕入れたものを使用して、その風味を活かした製法でパンを焼き上げ、バターやミルク、砂糖といった素材も安城市にて厳選しています。
おいしさと安心を両立したパン作りを心がけ、国産素材や無添加にこだわってパン屋を運営しております。さらに、製造過程でも衛生管理を徹底してパンを作り上げており、安城市にて小さなお子様にも安心の商品を提供いたします。